Type de vin | |
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Cépage | |
Accord mets & vins | Viande rouge, Le gibier, Les fromages affinés, Viandes grillés |
Température de dégustation | |
Alcool | |
Le volume |
Vazisubani Estate est un vin élégant produit à partir de raisin cultivé sur le domaine Vazisubani, situé dans la région ensoleillée de Kakhétie. A une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, Vazisubani se trouve au sud de la rivière Alazani. Les 35 hectares sont dédiés aux raisins Kahkuri Mtsvane, Saperavi, Rkatsiteli, Khikhvi et Kisi.
Ce vin, élaboré de façon traditionnelle géorgienne dans des QVEVRI, il y a une couleur foncée et une intensité somptueuse en présentant des arômes distinctifs de cerises et de mûres. La structure tannique riche et exubérante est bien intégré. La sensation en bouche et l’équilibre sont parfaitement en harmonie avec le reste du corps, apportant une longue durée et sensation mémorable