DAC REZERV 2017

Informations complémentaires

Alcool

Elevage en fût

Carafer le vin

Cépage

,

Accord mets & vins

, ,

Température de dégustation

Temps de garde

Type de vin

Pays d'origine

Le volume

Un excellent assemblage de Cabernet-Sauvignon, Merlot et Saperavi (cépage géorgien). Les 25% de Saperavi intensifient la couleur rouge du vin lui donnant une très belle robe. Pour savourer pleinement  les arômes de fruits rouges, cerise noire, vanille, il faut le carafer pendant une heure. Une puissance d’attaque et une fine acidité naturellement ramenée par le cépage géorgien, ouvre sur une bouche pleine et charnue. Dans ce vin moldave, on retrouve un bon équilibre entre l’alcool, les tanins de la barrique et ceux du vin.