Georgian Sun est un vin raffiné produit à partir de raisin cultivé sur le domaine Vazisubani, situé dans la région ensoleillée de Kakhétie. A une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, Vazisubani se trouve au sud de la rivière Alazani. Les 35 hectares sont dédiés aux raisins Kahkuri Mtsvane, Saperavi, Rkatsiteli, Khikhvi et Kisi.

Vazisubani a produit un beau vin montrant une version moderne d’un vin géorgien de style traditionnel. Produit à partir de Saperavi, un cépage populaire originaire de Géorgie, ils ont créé un vin rouge rubis, plein de cerises, de mûres noires et équilibré avec un bois subtil, des tanins veloutés et une finale douce et durable.

Rkatsiteli-Mtsvane est probablement le plus ancien assemblage qui a fait ses preuves pour son harmonie et son intégrité. Légèrement ambré, ce vin présente des arômes riches en prunes jaunes et bananes. Son corps élégant est doux avec une structure tannique légère et une acidité vive et très bien équilibré.