Les vins BIO de la série „Tiara” expriment la vision de l’équipe Zagreus sur la fraicheur et le fruité des vins.
Le vin blanc, Mavrud Bio, est la perle incontestée de la couronne des vins Tiara. Il est obtenu à partir du cépage rouge Mavrud par la technologie de production Blanc de Noire. Le vin présente les aromes intenses du cépage Mavrud et une structure délicate d’un vin blanc d’une couleur jaune-paille. Le nez est riche avec des notes de poire et de coing et en bouche les notes de pommes vertes juteuses laissent une mémoire sensorielle longue et agréable.