Rosu Domnesc 2015

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Du Cabernet–Sauvignon, du Merlot et du Feteasca-Neagra pour un vin d’une belle couleur rouge avec  des nuances orange et encore quelques reflets violets.  Au nez, on est séduit par sa complexité aromatique avec les premières notes torréfies, vanille qui s’ouvre ensuite sur des arômes plus fruités, un bouquet expressif et élégant de fruits rouges, pruneaux et des pointes épicées. La bouche,  ample et généreuse, traduit une parfaite extraction. Tout est bien maîtrisé, la structure enrobée, le tanin fondu, l’élevage harmonieux.
 Cépage : 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 20% Feteasca Neagra
Type de vin : Rouge, Sec
Alcool : 13,5% vol
A consommer : 2017-2022
Température de dégustation : +16°C …+18°C
Carafer le vin : Oui
Bouchon : Liège

Elevage en fût: 15 mois

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